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ごぞうの「おもろ」
おもろ
袋井市発祥の「おもろ」の名が全国各地に知られる豚足料理。本サイトでしょうか
「しみきん」
の先代大将が命名した。市内には店ごとにアレンジされた「おもろ」がメニューに存在している。
本家の「おもろ」は、豚足を煮たコラーゲンたっぷりのもの。かつて袋井には東洋一と呼ばれた家畜市場があり、その豚足を使い、しみきんの先代大将が沖縄(琉球王国)の歌謡集「おもろさうし(草子)」から命名したそう。ちなみに「おもろ」とは「うむい(=思い)」の意。袋井発祥の料理の名前は、遠い沖縄とつながる想いが込もっていた。
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しみきんの「おもろ」
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幸せの味 この街の味
袋井でお酒を飲む女の子は
赤い暖簾を片手で上げて
袋井は今宵も陽気に笑うのだ
逃して悔しがるカウンター
みんなの想像の中にある喫茶店
小屋と土佐犬と私
みんなの願いが叶う場所
一番奥の左の扉。
カウンターで揚げ出し豆腐
ヒラデさんが口を滑らせた店
ダメな自分もワハハと笑う夜
同級生っていいもんだ
悩ましきメニュー世界
スナック行こうぜ!と呼ばれた夜
そして振り出しに戻る
大人になってみた子供。
普通にあるって大切なこと。
袋井の駅前で愛と平和を叫ぶ
白い建物に、青いネオン。
袋井市12のシーン
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幸せの味 この街の味
袋井でお酒を飲む女の子は
赤い暖簾を片手で上げて
袋井は今宵も陽気に笑うのだ
逃して悔しがるカウンター
みんなの想像の中にある喫茶店
小屋と土佐犬と私
みんなの願いが叶う場所
一番奥の左の扉。
カウンターで揚げ出し豆腐
ヒラデさんが口を滑らせた店
ダメな自分もワハハと笑う夜
同級生っていいもんだ
悩ましきメニュー世界
スナック行こうぜ!と呼ばれた夜
そして振り出しに戻る
大人になってみた子供。
普通にあるって大切なこと。
袋井の駅前で愛と平和を叫ぶ
白い建物に、青いネオン。
袋井市12のシーン